Originari della Toscana, tramandiamo da quattro generazioni un savoir-faire unico, condividendo la visione dell’artigianato nel mondo della gelateria. I nostri prodotti sono creati solo con materie prime genuine di prima qualità, provenienti dall’agricoltura biologica dei nostri contadini. Le nostre ricette, senza nessuna base di preparati industriali, addensanti o conservanti, sono quindi l’espressione più pura della qualità artigianale. Usiamo quindi solo latte di montagna, uova da galline allevate in campagna e zucchero di canna poco rafinato…

Per questo siamo l’unica gelateria al mondo ad essere protetta dalla denominazione “EPV Società del Patrimonio Vivente” per l’artigianalità dei nostri prodotti.

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