“CI PRENDIAMO CURA DEI NOSTRI VITIGNI COME DELLA NOSTRA FAMIGLIA“
H. Quenardel
La Maison Quenardel fu fondata da mio nonno Henri Quenardel nel 1906, anno in cui decise di produrre e commercializzare champagne autonomamente a partire da uve di proprietà.
Negli anni ’30 a lui si unì mio padre Jean, e più tardi, negli anni ’70, anch’io. L’azienda si sviluppa quindi nel pieno rispetto delle tradizioni trasmesse di generazione in generazione.
![](https://cerdiniquenardel.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_3303-1024x683.jpg)
![](https://cerdiniquenardel.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_3226.jpg)
![](https://cerdiniquenardel.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_3401-1.jpg)
Vendemmia 2019
La scelta del momento più propizio per la raccolta delle uve è essenziale. Per questo abbiamo deciso di iniziare la nostra vendemmia 2019 il martedì 10 settembre all’alba. La vendemmia resta tradizionale, l’uva viene raccolta a mano dalla nostra squadra di Hordons.
Abbiamo registrato sulle nostre parcelle:
Resa per ettaro: 10.200 kg
Temperatura Media: 19°c
Sole: 1.655 ore
Livello alcolico medio: 12% vol.